★ 食事作法のランチを作るふじ寿司さん

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今回のイベントで特別ランチを提供していただくふじ寿司さん。
有松で評判のお寿司屋さんです。

ランチメニューの内容はまだここでは詳しく話せませんが、
美味しいお寿司メニューをご用意しています。

このふじ寿司さん、大将はとっても素敵なイケメンです。
味はもちろんの事、見た目も美しくて意外性のあるお寿司を探求してらっしゃいます。
例えば、ワインに合うお寿司を考案。
バジルソースやバーニャカウダを合わせていただく創作寿司です。
勝沼産のこだわりワインを取り寄せて定期的にイベントを開いてらっしゃいます。

それだけではなく、書画にも才能をお持ちで、扇子に描かれた絵と文字はプロかと見紛うほど。京都で有名な宮脇扇子の方がわざわざ扇子を贈って描くよう勧められたほどです。お店には大将が描いた作品が飾られています。

そんな方が作る浴衣イベントスペシャルメニュー、どうぞ期待してください!

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創作料理・寿し懐石料理 ふじ寿司
愛知県名古屋市緑区鳴海町有松裏26-1
http://www.fujisushi.info
TEL:052-621-5720
営業:11:30~14:00、17:00~22:00
定休日:毎週水、第3火
駐車場 10台(無料)


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